食物与厨艺

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  • 99%
    买家印象:
    品质一流(54) 印刷上乘(11) 优美详细(24) 笔法精炼(2) 纸张精良(7) 简单清晰(2) 内容丰富(12) 装祯精良(1) 内容精彩(9) 精美雅致(1)
    很好的套装。应季蔬果营养全书介绍了我们日常中经常吃的蔬菜和水果的吃法和营养价值,对于减肥人士有很大的帮助。厨艺之钥是食物与厨艺的作者罗哈德马基的新作,食物与厨艺是我非常推荐看的一套书,他的新书想必不会让我失望。
    很好的书,非常值得向所有家庭煮夫家庭煮男们以及专业人士推荐!这套书能够很好的教你如何做一个有生活情趣的人,内容太多,我就不多说了。此书价格优惠(活动期间的价格),印刷质量以及所用纸张都非常的好,物流快速。入手吧!
  • 98%
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    书的包装稍微不是很好 封面有痕迹 里面倒是很新 但我觉得还是好好读书比什么都重要 书最重要的是里面得内容 所以不太重视外观
    东西很好,希望多做活动就好了~基本购物都在这儿东西很好,希望多做活动就好了~基本购物都在这儿东西很好,希望多做活动就好了~基本购物都在这儿
    平时做料理或者烘焙 虽然知道怎么做 但总觉得差了点 调整菜谱也容易出错 直到发现这本书 有一种恍然大悟的感觉 非常推荐的一本书 它非常全面的介绍了食材的特性发展 无论你是烹饪或者烘培都能受益非浅
    非常厚实的一本书,理论知识很丰富,从不同角度讲了食物与厨艺,书的字有点小,看起来有一点点吃力,因为疫情耽搁了好久,最近终于送到了
    还不错书本内容丰富,写的比较详细比较好懂。还没有看完,大概留意一下了大致内容,还不错。推荐购买,纸张也不错印刷的也比较清晰。
  • 98%
    买家印象:
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    先入一本看看怎样,再说要不要入全套,希望对烹饪有益
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    包装一般吧,胜在方便快捷。
    厨艺书籍中必推的一本书 非常全面系统的介绍了各种食材的特性发展 了解了食材的特性才能灵活运用食材 知其然所以然 会有一种恍然大悟之感 强推
    本来想买本菜谱的 后来看到这本书评价挺高 就买了本 这个套装总共有三本 我只买了一本 看了下 主要讲的不是做菜方法 而更多的是食材本身 领悟食材的真正奥秘 值得推荐
  • 98%
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    终于凑齐一套!这本书,嗯,不是菜谱,是原理,讲清楚了如何处理食物,才能更科学地好吃。作为凡事都要追根究底的学生,这本书做菜谱刚刚好。。
    开心开心,非常好用,昨天下单今天到货给京东业务员点赞,以后还是得京东物流,东西很精致,品控做工都不错,关键是价格还这么亲民。
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    我们都已经看到了这个火爆的节目了,这书真的太好看了吧!我是真的喜欢这个书里写的东西了!我在这里等着看看这个书真的可以看了
    平时烹饪或者烘培 虽然知道这么做 但是在调整食谱时总是容易犯错失败 傻傻的一次次实试验 直到发现发现这本书 知道食材本身的特性及相关知识 有一种恍然大悟之感 非常推荐的一套书
  • 98%
    买家印象:
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    网上好评如潮,很多打卡推荐,正在看,相对枯燥,但掌握后应该受益匪浅
    老师推荐的书,比较容易阅读涨知识的,和我们日常生活息息相关的和营养有关的书,质量很不错,物流快,书新,又有新书看啦,开心!
    逛街的时候在书店看到,上网一看,书店一本要原价,差不多顶得上网上3本价格
    还可以,看着书纸质不错,翻页好翻
    书已经收到了,质量不错,印刷清晰,内容丰富,里面包含了蔬果、香料、蛋、奶、肉、鱼、面食等等,很多家常菜谱,价格实惠,值得购买。
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