这是家乡的味道啊。玫瑰大头菜,我唯独喜欢这一款。炒之前泡一些黄豆泡好之后煮熟。将玫瑰大头菜也略微浸泡一会儿,这样的盐味会淡一些。切点辣椒,红辣椒,绿辣椒都可以。配黄豆炒起来加个饼加个馍,味道太美了。
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第一次买这款玫瑰大头菜,收到货空口尝了一下,挺脆挺鲜的,芥菜味很纯正,而且干干净净的,切成丝洗一下炒毛豆可好吃呢,要是愿意吃脆的洗干净洒上香油拌着吃也不错,我家有70多岁的老人,喜欢多炒一会儿,炒软烂了就粥吃,价格也不贵买二送一,每袋一个好大的疙瘩头,还是真空包装,食用儲存都很方便。
很好吃,切小丁丁和肉丁丁炒着吃非常好吃,年轻时在西安经常吃,现在在外地工作,经常还会想起,这款咸菜我一直忘不掉,很爽口,开胃,等吃完了,以后再来买!
大头菜收到,非常好吃!是我喜欢的味道!花刀切的很好,改刀撕成小块或者切成小粒都很方便。泡发了半斤黄豆,黄豆煮熟后和切成小粒的大头菜,再加辣椒一起炒,太好吃了!快递小哥也很好,直接送到家门口,非常感谢!