烘焙新手小白第一次做吐司,购买这个大师系列的日式土司面包粉,真的太好用了,做过好几次,基本是零失败,满满的成就感,会无限回。
大师面包粉确实比普通面包粉要柔软且容易出膜,但就是价格有点贵呀。能便宜些就好了。
新良全麦粉两袋装,买了吐司面包粉和黑全麦粉两种,用面包机做的吐司外皮香脆,里面宣软有韧劲,麦香浓郁,比普通面粉要好吃得多呢!
新良日式吐司面包粉粉质细腻,筋度适中超好揉面,轻松出膜不翻车。做出来的吐司蓬松柔软、拉丝绵密,麦香浓郁,保水性佳,放两天依旧松软,家用烘焙超省心,真心推荐!
新良的这个大师版吐司高筋面粉很好用,做波兰种也很难,吸水性也很好,已经不是第一次购买了,做软欧包也挺好用的,挺值得推荐用完会继续购买