新良髙筋面包粉搭配新良全麦面包粉1:1做面包效果还不错,正好互补,全麦粉对控糖好,但筋度低,高筋粉筋度大,蛋白含量也高,做面包比较合适。快递很快!
面包粉绝对是烘焙爱好者的“神仙原料”!它拥有极高的蛋白质含量,能轻松揉出完美的手套膜。烤出的面包组织细腻拉丝,麦香浓郁,口感蓬松又充满嚼劲。无论是做柔软的吐司还是酥脆的欧包,它都能带来满满的成就感,让居家烘焙变得专业又美味!
这款面包粉粉质细腻,颜色自然,打开就能闻到纯正的麦香。用它做出来的面包拉丝效果特别好,组织柔软蓬松,麦香味十足。吸水率很高,面团不粘手,对新手非常友好。日期新鲜,包装严实,性价比很高,以后做面包就认准这家了!
新手学习做面包中,买小袋先练练手。面粉质量不错,发货也快
新手尝试下,买了小包装,品质很好,发货也快