做面包就是需要高筋面粉,有拉力,有嚼劲,这样才能好吃,这是第一次购买这款面粉 做面包使用,做好以后,再追评。物流快捷。
这款面包粉适合制作面包、甜吐司、手撕包等,5斤装这款面包粉非常好用,用完了我又囤了好几袋子,包括这个品牌的蛋糕粉也囤了一些,刚好赶上做活动,20几块钱一包,价格合理!
新良高筋小麦粉筋力足,粉质细腻,麦香纯正。做吐司拉丝柔软,烤面包蓬松有嚼劲,披萨饼底筋道,手擀面爽滑不易断。吸水好,易出膜,新手也能操作。成品组织细腻,放凉也不硬。包装严实,日期新鲜,性价比高,家里烘焙常备,会继续回购!
粉质细腻得像云朵一样,揉面完全不粘手!做出来的面食口感软糯香甜,颜色也超诱人。保质期也很长,囤货党狂喜,真的是厨房里的宝藏好物呀!
新良面包粉蛋白质含量高,吸水性强易出膜。成品组织细腻拉丝,口感柔软有嚼劲,麦香浓郁且性价比高,新手也能轻松成功,是家庭烘焙的理想选择。