果肉口感品质:非常喜欢,很甜有酒香,风味跟常见的金枕完全不同,冷冻的黑刺口感更细腻。
出肉率:个头不算大,出肉不少,五房,不过黑刺果核相对个头比例跟金枕比还是偏大的。
成熟度控制:成熟度过得去。
果肉色泽:红亮橙黄,非常好看。
新鲜度:也很不错,比较新鲜。
产地来源:马来西亚。
第一次在网上买黑刺榴莲 D200,本来还怕液氮解冻翻车,结果完全超出预期!
快递到手是硬邦邦的冷链包装,箱子里冰袋一点没化,打开时榴莲壳都还是凉的,按客服说的静置解冻好就迫不及待开了。果型圆滚滚的,壳刺摸着软,掰开那一刻真的惊到了——整整四房,果肉金黄金黄、饱满得快要从壳里溢出来,皮薄肉厚,出肉率比线下挑的还好。
果肉舀一口,先是浓郁的奶香在嘴里化开,绵密得像在吃冰淇淋,入口即化,然后慢慢透出黑刺特有的那种微微的苦和酒香回甘,甜而不腻,一点都不水、不发硬,D200 标志性的苦甜层次真的名不虚传,比常吃的猫山王更清雅高级。核也小,基本是薄核,咬到一口全是肉。
一家人围着一个榴莲吃得停不下来,我妈这种平时嫌榴莲臭的都连说好吃。包装严实、新鲜度在线、口感正宗,这个价格能吃到正儿八经的马来西亚黑刺,真的值,以后回购就认准这家了,强烈推荐给喜欢苦甜口榴莲的朋友!
三斤左右的黑刺,居然能有五房。这个价格比去马来西亚吃要划算的多了。味道也是没得说,稍微重一点,但是奶香味浓郁,唯一问题就是太难开了,用刀加手套一顿操作才勉强打开。
果肉口感品质:榴莲肉软糯,很甜。果型很圆,饱满。
出肉率:妥妥的五房肉,本来写的是保4房,打开五房很满意。
成熟度控制:果肉成熟度刚刚好,小朋友吃了两房还要吃。
果肉色泽:金黄的,唯一一点是黑刺果核比较大的。
第一次吃黑刺榴莲,真的是除了贵,没毛病啊!!!
第一口说实话是被惊艳到了,就像在吃榴莲奶油那种感觉,很浓郁的香味,带有一点苦味,很快又没了,真的是好丝滑的口感,皮也是脆脆的,核也很小,很光滑!
太好吃了。