这个南极磷虾鲜虾米的确会比通常晒干的虾米味道更浓郁。不过食用说明有写处理方法,我也是像做鱼一样先用料酒泡一下再做菜。总之,是不错的尝试。
这款1号会员店南极磷虾米品质很不错,原料干净只有磷虾,大多去头去皮。高蛋白、鲜味足,煲汤、炒菜放一点提鲜绝佳。独立分装便于储存,大暑天搭配有机紫菜煮汤,清淡滋养,很适合日常养生饮食。
口感味道都特别正宗,食材新鲜用料实在,吃起来鲜香入味分量也足。包装严实保鲜到位,没有破损变质,性价比很高,全家都爱吃,下次还会回购。
最近买的海鲜产品都是刷抖音刷到后买的,比如扇贝肉,生蚝肉等,前几天刷到南极磷虾米,炒个韭菜煎个鸡蛋看着非常哇塞,果断买来试试看,一号店有保障,拿到后感觉有点腥,来研究下有啥去腥好办法,嘿嘿