试过不少品牌的面粉,最终还是被五得利这款高端家庭通用粉圈粉!密封包装设计很用心,每次用完密封好,面粉始终干燥蓬松,完全不用担心返潮结块,囤一次够吃小半年,省了不少麻烦。
开袋就能感受到品质,面粉雪白纯净,没有一丝杂色和杂质,细腻得像云朵般绵软,指尖捻起轻揉,几乎感受不到颗粒感,倒在盆里蓬松不结块,凑近还能闻到淡淡的小麦清香,没有工业添加剂的异味,给家人吃特别放心。
它的细腻度和延展性真的超出预期!和面时面粉能快速吸水,揉出来的面团光滑劲道,不粘手也不粘盆,手感细腻得不像话。醒发后延展性更是惊艳,做手擀面时,擀面杖轻轻一推就能擀得薄而均匀,哪怕薄如蝉翼也不易断裂,边缘平整无裂纹;下锅煮后根根分明,口感劲道十足,裹上酱汁越嚼越香。蒸出来的馒头更是颜值与口感并存,白白胖胖的,掰开里面气孔均匀细腻,松软又带点嚼劲,凉了也不会发硬,孩子每次都能吃好几个。
平时做饺子皮、包子或者烙饼,它都能轻松胜任。饺子皮擀起来不费劲,捏合处不易裂,能牢牢锁住馅料的鲜味;烙饼外酥里嫩,层次分明。性价比这么高还能保证品质,真的是面食爱好者的宝藏面粉,已经推荐给身边很多朋友,无限回购款无疑!
多次购买了,挂面劲道好吃,有点刀削面口感,相信这品牌的质量不错挺好的,相信京东自营东西挺好的,物流也快,包装很好,值得购买。
作为无宽面不欢的吃货,五得利天麦然方塑大宽面直接让我放弃了所有同款替代品!1000g的大容量超实在,一包能满足全家三四次的用餐需求,平时招待朋友做顿大盘鸡拌面也绰绰有余。方塑包装设计很贴心,自带密封口,每次煮完剩下的面条封紧后,存放再久也不会受潮变软、碎成小段,囤几包在家完全不慌。
拆开包装就被面条品质惊艳到,每根宽面都版型规整、厚度均匀,不像有些杂牌宽面忽厚忽薄。凑近闻能闻到淡淡的天然麦香,没有刺鼻的添加剂异味,光看质感就知道不一般。之前买过不少宽面,煮完要么软烂坨成一团,要么硬得咬不动,这款彻底解决了我的困扰。
它的筋道度真的绝了!煮面时水开后下锅,煮5分钟左右刚好熟透,捞起来根根分明不粘连,用筷子挑散时能明显感受到韧性。最常做的油泼面,淋上滚烫的热油后,面条裹着蒜香、辣椒香,嚼着劲道弹牙,每一口都超满足,比楼下面馆的招牌油泼面还地道。
用来做烩面更是出彩,煮好后吸足了肉汤的鲜味,依旧保持着Q弹口感,不会煮烂浑汤。偶尔做大盘鸡拌面,面条裹着浓郁的汤汁,越嚼越香。不管是快手的油泼面、扎实的烩面,还是家常的面板面,它都能完美hold住。这么优质的宽面,性价比还这么高,
作为无宽面不欢的吃货,五得利天麦然方塑大宽面直接让我放弃了所有同款替代品!1000g的大容量超实在,一包能满足全家三四次的用餐需求,平时招待朋友做顿大盘鸡拌面也绰绰有余。方塑包装设计很贴心,自带密封口,每次煮完剩下的面条封紧后,存放再久也不会受潮变软、碎成小段,囤几包在家完全不慌。
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它的筋道度真的绝了!煮面时水开后下锅,煮5分钟左右刚好熟透,捞起来根根分明不粘连,用筷子挑散时能明显感受到韧性。最常做的油泼面,淋上滚烫的热油后,面条裹着蒜香、辣椒香,嚼着劲道弹牙,每一口都超满足,比楼下面馆的招牌油泼面还地道。
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多次购买,天麦然大宽挂面,地址河北省邯郸市,大名县五得利街,精选华北平原优质小麦,9重压延,淡淡麦香,爽滑筋道。京东购物方便快捷有保障。