煎锅收到了,质量很好的,很厚很沉,能用几十年,要有再大点尺寸的就更好了
这是我第二次买这家的铁锅,之前是个炒锅,感觉很好用。看到新品老式煎锅,果断下单。超级厚实的一口锅,这个带电木把手,尺寸28CM,摊鸡蛋饼更好操作。
厚实结实,是铸铁的。无涂层,导热均匀。这个铸铁锅三公斤重,放下炉灶上很稳,经过开锅并适应后,可以驾驭。煎牛排,炒蛋,炒肉末都没有粘锅。烧了肉末茄子口感很好,我觉得比涂层锅好很多,真材实料值得推荐。
底大锅深,铸铁材质,不是那种涂层锅。不想买那种浅煎锅一点都不方便,以前炒个牛肉粒都要小心翼翼生怕掉出来还溅油,还都是涂层的很不健康,还是铁比较原始现在真的随便造,铁锅炒菜更香一点,比涂层锅做菜香是真的。
真是宝藏锅,多用锅,深度深,能煎能炒,主要还都能很好的完成!烙的馅饼特别软,颜色分布均匀特别好。炒菜也是,有锅气,肉煸的焦焦的香香的,一点不粘。必须推荐,好评!