这是老式的甜酒曲,我从小的时候我看我隔壁家就用这个老式的酒曲做酒酿,非常的甜。然后我闺蜜也叫我做了这个甜酒酿,我做的非常好,然后现在每年都要做好几次做的酒酿可以做米糕非常的好。
买回来就用了,做的米酒很甜很好吃
百钻甜酒曲品质优良,使用方便。在酿造过程中,发酵效果极佳,能使米粒充分糖化发酵。制成的甜酒色泽清亮,甜润爽口,香气浓郁且纯正。严格的质量把控保证了稳定的出酒效果,是酿造甜酒的优质之选。
太不好了,做了几次都不行,还让我找这个找哪个的。唉
看评论有一斤米一颗药的,包装袋上说明又是5斤米一颗药,我折中了下,一斤米用了半颗,三天后感觉有酒味,也有甜度了,但不是很浓,下次一斤米一颗药再试试。