这个方形烤盘太实用了,尺寸大小正合适,烤盘做工很扎实,边缘光滑不划手,涂层也很顺滑,烤完东西特别好清洗,一点都不粘。受热还很均匀,烤出来的食物口感都不错,收纳也不占地方,性价比很高,烘焙必备!
女儿做西餐蛋糕需要用的模具,物流速度很快,第一天下单第二天就到了,不耽误使用。烤盘材质应该是碳钢的比较厚实,女儿用着挺顺手,已经用过几次了,挺好用。
方烤盘是烘焙和烹饪中常用的方形或长方形烤制容器,主要用于烤箱、空气炸锅等加热设备。常见材质包括碳钢、铝合金、不锈钢、陶瓷等,表面多有不粘涂层处理。标准尺寸有28×28cm(正方形)、30×25cm(长方形)等规格,适合制作蛋糕卷、古早蛋糕、饼干、面包、烤蔬菜、肉类等。选购时需注意与自家烤箱尺寸匹配,建议选择加厚材质(1.2mm以上)的烤盘,受热更均匀不易变形。使用前建议铺油纸或刷油防粘,清洁时避免用钢丝球刮擦涂层。价格约30-100元不等,品牌如三能、学厨、展艺等品质较稳定。
大小合适,特别适合昨弗卡夏,不粘,清洗也很方便,但是不知道为什么在烤箱里会变形,一边直接翘起来了,导致偏高的那部分考大了😌
拜杰方形烤盘烤箱专用蛋糕卷28cm烘焙瑞士卷不沾雪花酥提拉米苏模具,多次买这个牌子的模具,这款烤盘质量一如既往的好,厚度刚好,大小刚好,满意