这个还没用,估计应该可以
成功了,第一次做,有一点点缺点,豆子没有蒸得很软,加了点酱油辣椒面芥末,味道还是可以。总结:干黄豆100克,用1小包,图片大概400克干豆,我用了4小包,我没有发酵机器,现在成都的最高温度22摄氏度左右,我用的热水袋叫热,保证发酵过程的温度,还可以。
佰生优纳豆发酵菌粉,在家自制纳豆很方便。菌种活性好,发酵出来纳豆拉丝丰富,口感软糯香醇。一小条可以做一次,用量好把控,操作简单,自己做干净卫生,性价比很高。
第一次尝试做纳豆,很成功,没有一点怪味,用带纳豆功能的酸奶机做的。
挺好的,发货非常快,品质好,正品。五星好评!