这个锅用了一段时间了,也没有发现生锈很不错,颠起来也很有分量,但是不知道在电磁炉上怎么样,还没在电池磁炉上试呢,反正是用煤气灶炒菜,受热很好,还是非常值得推荐的一款锅,握感也很舒服,手柄!比较防滑,很不错
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这口京严传家老炒锅简直是厨房里的“定海神针”!黑亮的锅身透着高级质感,手柄握感扎实防滑。用它爆炒出的菜肴镬气十足,受热均匀不粘底,连我这种手残党都能轻松做出大厨味道,真心绝绝子!
今年第一次做饭就把锅烧烂了,所以赶紧来京东买一口铁锅,以后再也不用涂层锅了!这口锅很好,大小合适,不沉,开锅以后特别好用,一点不粘锅,主要还便宜,对比了好多才买的这口锅!好评!
这个炒锅上手挺顺手,导热很快,炒菜锅气很足。
养好了之后不容易粘,炒青菜、煎肉都还行。就是有点分量,长时间颠锅胳膊会累,洗完记得擦干防止生锈,日常家用完全够用。