【科学出版社地方美食】科学出版社地方美食大全_实拍好货

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优评TOP5 精选好评商品,看实拍图,放心买好货!

1688系：可口营养的儿童菜+少油健康的蒸菜（共2册）

京东价 :

99% 好评度

买家印象:
蒸菜1688：有一些不常见的菜谱。还有一些剁椒的。冲着儿童菜三个字买的，可这本蒸菜其实是普通的菜谱。内容还算详细，随便看看还不错。儿童菜1688：有详细的分类，年龄段，功能等，数量很多，大部分都适合给孩子吃。京东做活动性价比很高。

不错不错，照着做了几道菜，已推荐给朋友

这个山楂片口味较淡，挺适合小朋友吃的，独立包装卫生也携带方便，还是自封口呢，性价比也不错，200g呢，推荐购买，我们这小卖部100g都要6、7块，还不是独立包装，一股很多添加剂的怪味，你说这个划不划算，家里有小朋友的和爱吃山楂片的朋友买吧。

书没质量问题。挺好的。买来学习的。宝宝越长越大，也不知道做什么给他吃。多买书，多学习。这样宝宝才能得到更好的营养。打折买的，很划算，全新的，比去实体店划算很多，实体店不打折，还得自己背回家。还是在京东买书好。

还没看
TOP 1
风味烧烤1688例

京东价 :

98% 好评度

买家印象:

品质一流(1)
发货速度很快，有时间看

很厚！很实在

刚收到还没打开呢服务态度很好有耐心

书收到了，还没有看，一下买了这么多，充实一下自己……

家里有煎锅，烧烤炉，会的只是常规的烤肉，不会调那么多口味的烧烤食材，夏天在瓜田李下，吃烧烤喝啤酒很惬意，所以看到这本书立刻下单了，我要做高手，实践了烤鸡翅，味道棒棒的，以后继续实验其它，值得推荐的好书。
TOP 2
千椒百味：停不了口的馋嘴家常菜

京东价 :

98% 好评度

买家印象:

品质一流(1)
物流很快，书是正品，从简单到复杂，一看就懂，值得购买。

此用户未填写评价内容

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川菜的特点是麻、辣、香、鲜、油大、味厚，善用鲜姜和“三椒”——辣椒、花椒、胡椒，与家常食材、山珍、江鲜等巧妙搭配，变化出鱼香、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型，菜品风格朴实又清新，具有浓厚的乡土气息。本书收录了259道川味家常菜食谱，每一道都是米饭的好搭档，香香的、辣辣的，为您带来满满的幸福感。

跟着一起做做看，学着下厨房！
TOP 3
招牌川味小吃

京东价 :

98% 好评度

买家印象:

做工精良(1)
经常在京东商城上购物，主要是方便快捷，送货上门，而且质量都挺好的。

此书总体给三星，看似内容很多，但很不翔实，有拼凑嫌疑，有一些照片很不清楚，甚至模糊，非常不推荐
TOP 4
川味卤菜卤水秘方

京东价 :

97% 好评度

买家印象:

优美详细(1) 设计精巧(1)
内容不实用，我家大嫂就是做卤菜的，书上的盐水鸭做法跟我大嫂的做法不一样，我大嫂的盐水鸭的腌制跟书上的有点不一样。还有那个麻辣鸭舌，都没有麻椒，青花椒，怎么可能有麻味。估计这本书也就只能是自己在家做自己吃的那种卤菜了！最后一个码味也不对，腌制有两种，干腌和水腌。水腌就是用香料水调味然后腌制，一般是10-12个小时。干腌，就是用盐直接擦在鸭子的内外表面，可是时间不对啊！怎么5个小时就入味了？而且他也没有介绍的那么仔细。

很好，很多有操作性的卤水配方，比大部分卤菜书好使，买了很多菜谱书。中餐比如酒店菜中国大厨系列和红厨帽系列靠谱。泰国料理，韩国料理，日本料理等书锦缘编辑部早年出的最可靠，洋快餐河水洋洋出的洋味儿很不错，香料咖喱图解事典咖喱菜做法比较详细，家常菜里田螺姑娘还有灯芯绒，罗生堂，食货志比较可靠。其他菜谱绝大部分都很一般，可以说下厨房app就能找到菜谱。冷门的自己酿做醪糟好吃，经典香肠制作大全可以自制图林根香肠。细说川菜和细作川菜把川菜说穿了。菜谱书糟糕的比如马达的什么值得吃什么值得做，看起来花里胡哨实际不咋的。

卤水菜品！是中歺中的重要的组成部分之一。认真领悟：。

一下在京东买了好些书，自己动手练练

川菜吃起了真的好吃，很想自己也来做做看！
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科学出版社地方美食

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