家常菜大

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  • 99%
    买家印象:
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  • 99%
    买家印象:
    品质一流(48) 优美详细(16) 印刷上乘(10) 图文清晰(6) 简单清晰(6) 完好无损(6) 内容丰富(5) 质地上乘(5) 图案精美(4) 纸张精良(3)
    送货很快,纸质很好,印刷精美,应该是正版无误,内容生动翔实,简单易学,非常适合厨房小白参照学习。以后可以好好对照学习,提高水平。
  • 99%
    买家印象:
    打开京东搜到了这两本书,绝味川菜还有经典的湘菜,全家爱吃的菜,跟着学做,非常实用的书,图文并茂,还有二维码,方便视频教学,蛮不错的。
     目录 这菜属于常见的川湘菜系列,麻辣开胃、香浓入味,很少人能做好它41.5万 1'19" 虎皮青椒,做起来超简单72.5万 2'58" 湖南人炒空心菜真快,只需60秒!46.8万 1'36" 湖南人烧鱼奇招,零难度一看就会!12.6万 3'23" 猪肝,最生猛匪气的一种吃法!8.1万 2'6" >        湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,衡阳鱼粉,栖凤渡鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
    物流配送速度很快,京东快递小哥服务不错。在京东促销活动时买的这两本介绍川菜和湘菜的美食书。书中介绍了经典的川菜和湘菜的传统菜品,印刷也不错。
    京东平台产品丰富,款式时尚新颖,紧跟潮流,自营物品保价又保真,包装比较完好,物品损坏也少,价格比较公道,而且退换货很快,退钱也很快,服务态度也很好,平时优惠活动也比较多。出现问题时,客服反馈比较快,服务态度亲和,服务速度也很快,问题解决的也比较满意,处理结果令人满意
    草率了,非常简单的一本书,确实只是收录了200道菜,仅限于当做新手入门的工具书。
  • 99%
    买家印象:
    内容丰富(2) 轻松有趣(2) 精美雅致(5) 优美详细(1)
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    书挺好的,纸张质量和印刷质量都还可以,写的也很简便 看了就能上手做了,趁活动买了好几本,都很可以的,希望多多活动!
    书很厚,印刷很好,价格实在是太实惠了,烧菜的境界很高,新手必备啊,推荐购买。
    好评,特别满意,很实用
    很好
  • 98%
    买家印象:
    品质一流(48) 印刷上乘(15) 优美详细(14) 图案精美(8) 完好无损(5) 精美雅致(5) 质地上乘(5) 纸张精良(4) 做工精良(4) 设计精巧(3)
    好书!好纸料,印刷精美,颜色鲜艳,一些菜图 啊,看一看就看饱了!居家过日子,一定要自己会做饭做菜。把食品的安全掌握在自己手中。这本书真值得购买
    这本《精 选家常菜 大全》非常实用,内容非常丰富。 包括 各种肉类 、鸡蛋、水产 、蔬 菜、菌类、主食、 滋补汤 品、药膳养粥、果汁做法 、下饭菜做 法、宴客式大 菜做法,以及 微波 炉、电饼铛 、烤箱 、电饭 锅制作的美食。通 过学习这本书 ,可以 大大提 高厨艺水平, 其中的例 子简 单实 用,便于提 升实际操 作能力。而且 这本书图文并茂 ,其中的做法和步 骤 也是 相当的简 洁明了,便 于自己更快的上手。
    可以,就是品种有点少
    质量绝佳,价格亲民。物流满意,商家服务好,售后处理也很妥当!
    给家里老人买的,适合不太会做饭,手机上又学不太明白的老人,菜谱真全,介绍的也很清晰,也适用于年轻人,做饭纠结的时候随机翻一页就可以做饭了
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