【咖啡拉花教程】咖啡拉花教程大全_实拍好货

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最近痴迷于咖啡的世界，入手了《咖啡品鉴大全》，真的有种相见恨晚的感觉！这本书的作者是日本咖啡业资深人士田口护先生，作为目前国内最专业、最详细的咖啡书籍，内容涵盖从咖啡的生产种植加工到烘焙制作的全过程，对咖啡品鉴感兴趣的朋友，这本书真的不容错过。从咖啡豆的种植环境，到采摘后的处理方式，再到烘焙过程中的微妙变化，每一个环节都讲解得细致入微，让我对一杯咖啡背后的故事有了更深的理解。书中对于咖啡品鉴的讲解是一大亮点。它介绍了通过观察、闻香、品尝来评价咖啡风味和质量的方法，还提到了香气、口感、风味特征、酸度、甜度、苦涩感和平衡性这七大品鉴标准。就拿香气来说，原来咖啡香气分为干香和湿香，干香是咖啡豆研磨成粉时散发出的最本质、最浓郁丰富的香气，而湿香是咖啡经水萃取后散发出的香气，并且咖啡的香气种类繁多，像花香、果香、巧克力般的香气等，不同产地和处理方式的咖啡豆会呈现出不同的香气组合。不过，

一直都在买这个品牌。。

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包装完好无损。印刷质量很好。内容丰富。

很有手感，内容还没看
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写咖啡的书中，日本的比较多，他们对于生活的追求细致入微。接连读日本人的作品，又找到似曾相识的感觉。想读下去的心不会欺骗，我还是喜欢日本文学。田口护对咖啡的书写极其细致周道，读罢，喝了今日份第二杯配爆米花。曼特宁的醇香苦味和新鲜出炉的奶油香融合，味蕾得到极大愉悦。

首先赞扬一下京东物流，一如既往的迅速与快捷，头一天下单，第二天到货，非常省心，赞一个。书印刷质量好，内容适合初学者，很全面，很好，推荐

产品物流很快，书的质量很好。

发货速度很快，内容丰富，就是页面的纸箱有点反光，如果在灯光下看书对眼睛不是很友好，这个书适合初步想去了解咖啡行业的人去阅读

书的质量特别好，京东物流真是给力，昨天下单第二天就收到了。
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这本关于咖啡的全球历史和商业介绍的书籍里面的内容非常的引人夺胜，具有一定的学习价值书的包装封面设计也不错纸张质量也很好性价比还感觉还行并不贵配送也比较及时应该是正版的书

比较详细了解下各种各样的咖啡。

16K平装，全彩印刷，是世界美食大师丛书新品，日本引进。全书介绍了100款网红咖啡的冲泡方法，分为冷咖啡、热咖啡、意式浓缩咖啡、冰浓缩咖啡等，配十六段扫码视频。
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行到老书收到了真的是很喜欢哦京东现在的手机越来越好了呃材料推荐在京东买书之前我都是在当当买书现在越来越喜欢在京东买书了京东的服务真的是非常好强烈推荐嗯排版好设计好封面好纸质好质感好真的是非常棒

这本咖啡专业书，作者写得还是相当不错的。精品咖啡打算。作者：田口护，他概论精品咖啡是好生豆，好烘培，好萃取三位一体的高品质咖啡！

很大的一本书，还是有点专业知识的，快递发货速度很快，基本都是次日达，包装是完整的，配送的服务态度也很好，书籍是正版的，适合阅读

本书详细讲解了什么是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡，并对每一种精品咖啡生豆在处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节的操作进行了说明。

东西很大物流速度也很快哦
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品质一流(1)
帮朋友买的，很好，已经收到

做工内容都非常不错的书籍，做为我咖啡入门的开始吧
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