史景迁

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    《中国文化中的饮食》是第一部系统研究中国饮食文化的历史人类学著作,由考古学家、人类学家张光直主编,初版于1977年,是从考古学和人类学角度研究中国饮食文化的先驱著作,既不乏学术深度,又有兼具可读性。全书以朝代顺序为划分,各章由海外汉学重镇负责撰写,考察了中国从古至今的饮食文化大观。从中国各历史时期的饮食习惯与风格、饮食结构、进餐礼仪与观念象征,到不同地区偏爱的食材、烹饪技法、厨具……全景展示中国饮食的诞生、沿革、流变,传统与创新并存,博采众长与对外传播交织,讲述一段关于“饮食”的精彩历史。
    著名考古学家张光直主编,并由余英时、薛爱华、史景迁等参与撰写的《中国文化中的饮食》从考古学、人类学、历史学、社会学等多个角度,展现了从先秦时代直到今天中国饮食文化的变迁。
    到货快,包装严实,好评
    618活动促销 性价比很高啦啦啦
    买来作为备课的参考书籍,使用起来感觉可以。我的书基本都是在京东买的
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    收到货物打开之后发现包装很好,很细致。商品的质量也很好;客服有问必答,态度好,发货速度快,对于这一个价位来说,很值得购买,
    这图图物物价价廉配送很快出都是正版的好评价格很
    👍这本史学图书真的太赞了!内容详实,观点独到,让我对历史有了更深入的了解。而且,作者文笔流畅,读起来非常轻松愉快。强烈推荐给所有历史爱好者们!👍
    之前种草的一本书,这次有活动价格非常合适,赶紧拔草!
  • 99%
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    为纪念教授而购入中文版,经典作品,史学届的文学家
    全新的 有塑封 还没拆开
    很好一本书,非常实用
    第一次在京东买啊,看着不错
    ~高速,正版阅读,就在京东。一个会思考的人,总能清晰地区分两个视角,个人视角和上帝视角。个人视角看微观,上帝视角看全局。个人视角分对错,上帝视角看趋势。个人视角看应然,上帝视角看实然。在个人视角看来,一切都是可以改变结果的原因,
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    设计不错
    好书!!!!!!!!!
    史景迁研究中国的系列丛书之一,在京东上面买便宜不少,而且优惠力度挺大。收到的很完美,没有磕碰或者挤压。京东买的书包装都很用心。非常不错
    很早就听说过史景迁的大名,但一直没读过他失作。这次趁着京东搞活动,就买了一本早就想买的《太平天国》,结果,很惊喜:装帧很漂亮,内容更是引人入胜。总而言之,一次愉快的购书经历。
    经典著作 哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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    质量不错,完全是正版。排版合理,字迹清晰。主要是内容,作者是国外研究中国史的史学大家,以故事化的叙述方式,来阐述历史史实。
    有一天看到读书群里有人推荐史景迁的作品,其实对这个人也是已经很熟悉了,不过一直没有看他的书,于是就顺手下了一单,刚好有优惠券凑了这么一单。
    超值呀,这本书线下实体看过几页,特意来京东买
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    史景迁的书买过好几本了,一个老外,这么热衷中国史,难得。
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