抹茶香醇微苦,回甘超绝,生巧混着乳酪,醇厚丝滑到抿嘴就化,乳酪的感强又不会抢抹茶的风头,完全不腻!巧克力胚软弹微微甜,完美中和厚重感,一口三重口感,超好吃!
京东鲜京采抹茶大饼
乳酪的酸中和抹茶的苦,加了巧克力蛋糕胚,口感很丰富,中间的抹茶乳酪很细腻,虽然小小一个,但用料很扎实的,外面买个切件都不止 27 块钱,这实属没得挑刺👍建议冻啃,化冻后口感偏腻
这一款我看评价也很两极分化,但是我觉得吃着还是很不错的,大家可以看我的图片,它的那个干酪真的很丝滑!!总体来说是我爱的苦抹,有一点微微的甜,虽然干酪本身的那种酸味不重,但是你仔细品还是会有一点的,如果本身就不太能接受这种味道的,要谨慎购买!中间的蛋糕应该是巧克力味的吧,但完全吃不出来哈哈哈!这个蛋糕其实比较一般,蓬松度是有的,但是很干,没有蛋糕的那种湿润感,不过这也有一个好处,就是因为这个大饼总体就是个抹茶干酪,所以多吃几口也会有点腻,这个干干的蛋糕在中和口感的同时还能解腻,所以我觉得还行,总的来说这一款我还是挺喜欢的,如果喜欢吃苦抹,也能接受干酪本身的那种酸味的话,这一款我推荐!!
直接冻啃了,抹茶那层吃起来很像生巧,淡淡的苦味~是苦香苦香的哦~不是纯苦抹,但能尝到甜味;我看很多人说面包坯是很湿润那种,可能因为我是冻啃,吃起来是有点干巴的。而且巧克力味几乎没有,感觉就是黑色的原味蛋糕坯,下次吃的时候等稍微化一化再来分享一下化冻之后的感受
一口下去就一个字:值!依旧原图直出,完全无滤镜。
用料诚意十足,干酪排在配料表第一位,和butter%比起来,咸度稍高一点、苦度低一点,抹茶和白巧奶油的含量都很足。里面的巧克力戚风虽然不算多,但可可风味很浓,口感松软蓬润,放心冲!