云南咖啡豆近年来品质提升显著,以其独特的风土韵味崭露头角。豆粒通常饱满,处理工艺日渐成熟(日晒、水洗、蜜处理皆有)。杯中表现往往兼具平衡感与干净度:柔和酸质(常见柑橘、莓果调性)、醇厚适中,伴随坚果、焦糖或巧克力般的甜感,尾韵有时带有草本或茶感。虽偶有评价风味复杂度略逊于顶尖产区,但其出色的性价比、日益精进的精品化路线(尤其高海拔小粒种)及可持续潜力,使其成为中国乃至世界咖啡版图上不可忽视的优质选择。
对于买咖啡豆,唯一的标准就是多尝试,多年前一直是崇尚国外的咖啡豆好,慢慢的,我们也有了自己的咖啡豆产地,遂尝试。唯一希望的是我们要一直坚持,做好自己的产业,自己能喝上属于自己的好咖啡,便宜的咖啡
不错呢。京东自营的快递,一如既往的快。已经很多次回购这款咖啡豆了,价格很是经济实惠!性价比超级好!又囤了三包不同口味的。nice的
味道很不错,超过许多进口豆。
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