真空包装,大米口感舒适,煮稀饭特别好吃。价格也合理
一直吃东北大米 这次换个品种尝试一下
关于米饭,因为是苏北人,习惯了苏北的大米,一次偶然的机会尝到了这家的大米。,吸水性还可以,颗粒饱满,适合做炒饭,无限回购中
京东自营的东西质量有保证,物流很快,商品质量很好,很满意的一次购物。
大米质量可以的,会继续购买。价格很实惠,性价比很高
苏北大米的典型口感特点:
• 柔软绵密:直链淀粉含量较低(约10%-12%),蒸煮后米饭质地柔软,入口细腻,不易干硬 B。
• 香气自然:热饭时香气浓郁,已检测出多种挥发性芳香物质,如2-乙酰-1-吡咯啉,带来舒适的米香 B。
• 冷饭不回生:冷却后米饭依然保持弹性,不易变硬,适合日常家庭食用或餐厅佐餐 B。
• 适合蒸煮与煲粥:因其黏弹性好,非常适合做白米饭、粥类或搭配江南菜肴 B。
相比东北大米偏弹牙、颗粒分明的风格,苏北米更适合喜欢“软糯香甜”口感的食客。如果你在餐厅里想营造一种温润、亲切的用餐体验,这类米饭的口感非常贴合江南风味的氛围。