滇红金螺不仅在外观与口感上令人赞叹,其采摘与制作过程也颇具匠心:选用一芽两叶或一芽一叶初展,以人工精挑细选后经萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序精制而成。茶叶颗粒紧实饱满,冲泡后茶汤呈琥珀般的深红色,香气优雅幽远,入口即显浓郁的桂花蜜韵和甜美果香,余味甜爽而绵长,让人回味无穷。然此等细腻工艺与优质原料也使其价格不菲——动辄每百克数百元,对于预算有限的茶友而言,偶尔品尝固然值得,常饮则需三思。
滇红金螺作为滇红茶中的精品,具备极高的观赏与品饮价值。外形卷曲似螺,金毫满披,色泽金黄光亮,极具辨识度。冲泡后汤色红浓透亮,香气浓郁且层次丰富,融合了蜜香、果香与淡淡的焙火香,滋味饱满顺滑,入口柔和而不失力度,回甘迅速且持久,是一款极具代表性的高端红茶。不过,唯一的缺点在于价格偏高,尤其是手工挑拣、原料精细的金螺,常常每百克售价数百元以上,不适合日常大口畅饮,更适合在特定场合品鉴或作为礼品赠人。
滇红金螺是云南红茶中的上品,以其独特的外形和香气深受茶友喜爱。其干茶条索紧结、卷曲如螺,金毫显露,色泽金黄润泽,赏心悦目。冲泡后茶汤红艳明亮,香气高扬,带有浓郁的蜜香、果香与淡淡的焦糖香,滋味醇厚甘爽,回甘持久,喉韵悠长,适合细品慢饮。
凤牌的这款蜜香金螺茶叶真的很不错,外形精美,汤色金黄透亮,很有质感。虽然泡久了会有点苦涩,但整体品质还是很出众的。价格稍高,但物有所值。
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