乌鱼子需要用高度酒浸泡去腥,没有威士忌也可以换成高度白酒,乌鱼子表面有一层白色的膜,用酒浸泡完后撕掉口感会更好,用枪喷烧乌鱼子更好,没有也可以在燃气灶上烤制
货非常好,哇是这样做的,乌鱼子、米酒2大匙,醃1分钟,去膜,两面煎香,盛起放凉,切丁备用,熟油3大匙,加蛋,炒到冒泡,加乌鱼子、辣椒、炒香,加白饭、酱油2大匙、米酒1大匙、自制高汤粉1匙,拌炒,起锅前加葱花,乌鱼品质正当好,价格也公道
在京东买东西碰到搞活动,真是物美价廉啊!会经常关注并回购的。物流送货上门而且还很快,非常及时,一点不耽误事。家里人都很满意。
过了过年尝鲜的,还没有吃,收货很满意。准备买个喷*回来烤着吃。
一直心心念念的长买,终于狠心一把买了,啥家庭啊。买这玩意?不过乌鱼子不错全新日期包装干净。还富翁了很多食谱。超级喜欢。希望家人也喜欢。