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这款面粉麦香浓郁,闻着就很安心
揉面过程顺滑不粘手,新手也能轻松上手
蒸出来的包子松软有弹性,口感超棒。
对于我这种做包子馒头的小白来讲,这个面粉太适合我了。直接加温水和面就好了,和软一些,不到两个小时就发起来了。做好后再发半个小时,冷水上锅蒸15分钟就这么大的馒头出锅啦!
制作效果:发酵效果比自己加酵母好多了
使用方便性:非常方便,估计小白也升级
香味特性:有面香有筋度,反正符合我的口味