延吉大酱采用朝鲜族传统发酵工艺,酱香浓郁且富含层次感,
发酵过程中产生的独特风味,一直吃这种酱。有助于新陈代谢和健康饮食。适合制作酱汤、拌饭等朝鲜族特色料理。
很久以前吃过这款酱,味道不错。醇香无异味,前段时间买来一直没食用,这几天315曝光很多酱油都有重金属,于是拿出来炒菜点,味道还真不输于酱油,准备当酱油替代品了!
延边黄豆酱真的是非常有名,在央视的一类节目里有专门的介绍,就是因为看了那些视频才在京东平台上寻找的黄豆酱,看到这款之后给好几家都下了单回我的信息都是非常好,我们家是用鸡蛋又重新做了鸡蛋酱,其实直接吃就行特别是辣椒酱,有的时候就是空嘴吃了。
是看了央视一栏节目中对延边的如何制作大将的一个视频就上网查在京东平台上找到了这一款,一下子买了好几单,确实是非常好吃,特别是黄豆酱,还有一款是稍微有点那种味道的,红豆酱是当地的传统风味,还有辣椒给好几家都下了单都告诉我味道不错,挺喜欢的
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