这款笋干我家已经复购好多次了,炖红烧排骨特别美味。这款笋干有点儿湿,是咸的,稍微泡一会儿就能用,比较方便。京东物流确实很快
很喜欢吃笋尖,希望这个好吃。
这家的扁尖笋质量不错,笋非常干净,没有异味,吃起来非常爽口,健康又好吃。扁尖老鸭汤口感更美味。京东快递小哥服务态度很好。
冬天想吃春天的味道,就只能拍这种笋,淡盐,清炒或者炒腊肉,不同的配菜炒法,就享受到不同的滋味,清炒甘甜笋味浓郁,陪腊肉的话,可以减弱肉的油腻。
【方家铺子黄山扁尖笋】
缺点:
盐渍较重,烹饪前需多次泡水去咸;
部分笋干偏老,口感不够嫩;
包装简单,拆封后需密封保存。
优点:
中华老字号,品质有保障;
幼嫩笋尖比例高,泡发后鲜味足;
适合炖汤、炒菜,提鲜效果明显。