咸水鸭以其鲜香肉嫩、肥而不腻的特点著称,适合老少皆宜。其肉质玉白、油润光亮,皮肥骨香,咸鲜可口,具有香、酥、嫩的特点。鸭肉不会太肥,基本鸭皮底下薄薄一层脂肪然后就是大块肉,咸水很入味,非常适合配饭
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家人们,一定要试试这款盐水鸭!不愧是南京名菜,完全没让我失望。
它的外观就很诱人,鸭肉白嫩,在清澈盐水中泛着淡黄色光泽,鸭皮像晶莹琥珀,看着就超有食欲。
口感更是一绝,咬下去,鸭皮有韧劲,皮下脂肪肥美,鸭肉细腻多汁,鲜美滋味瞬间在口中散开。汤汁也超棒,是长时间熬煮出来的醇厚味道,每一口都让人陶醉。
味道上,气息清而不淡,咸而不齁,香而不腻,这种恰到好处的咸鲜,真是让人回味无穷。
而且它开袋即食,特别方便。我全家都爱吃,已经回购好几次了。无论是自己吃还是招待亲友都超合适,真心推荐给大家!
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这个鸭子真的味道不错,有我第一次在南京隔离时吃到的味道!很有怀念的感觉!家里北方人,来亲友了拿出来给他们尝尝,他们都说没吃过的好味道!