配料比较干净,牌子也还行。可能是因为我不太会做松露搭配菜的原因。感觉味道没有那么浓郁。准备多看看菜谱研究一下。再来评价吧。
小小的一瓶,的确价格有点贵,都可以买好几斤肉了,之前在云南餐厅吃的黑松露炒饭味道不错,打算自己也尝试一下,配料表还算干净,就是不知道香料都放了点啥
这个酱炒蘑菇必备,非常鲜美
黑松露酱色泽,口感都非常好,尤其是味道特别的纯正,黑松露酱的味道特别的浓郁,特别的香炒饭,拌菜,拌面,大人小孩都比较喜欢。。。
黑松露美味黑松露的美味核心在于“点睛”,用香气征服味蕾,常见吃法:
1. 经典西式
• 刨片撒热菜:意大利面、牛排、煎蛋,用余温激香。
• 黄油混合:抹烤面包或烤肉,香气浓郁。
• 高汤提鲜:煮热汤时加入,层次更丰富。