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自从开始健身,就不喜欢喝有糖的酸奶,网上购买大桶酸奶,又担心冷链运输出差错,索性自己购买酸奶机做酸奶。发酵粉选了老品牌川秀的60菌种的,外包装漂亮,里面又分3个塑料包,每包里十小包,每次用一小包,很方便。日期新鲜,配料表干净,昨晚收到后迫不及待做了一次,很成功,搭配油桃丁和坚果,好吃又放心。
川秀酸奶发酵菌奶酪型的,在家自制酸奶,可以做无糖的,有了这个酸奶发酵粉就非常简单了。
酸奶粉真的很好用 可以做出凝酪酸奶~发酵温度是43度11小时 一包酸奶菌是1克 可以兑1000克牛奶~做出来的酸奶比买的好吃多多了
这款不错,40菌呢,有优惠就买一点,自己做的酸奶除了容易吃撑其他都好。