酱油非常好,这个确实是非常古老而且干净的酿法,传统工艺不能丢👍
开盖就是很正的豆麦发酵香,不是那种直冲脑门的咸,而是醇厚里带点回甘。特意试了三种吃法:蘸刺身,鲜味很温和,完全不抢鱼肉本身的甜;拌热米饭,滴几滴就能扒拉大半碗;做照烧鸡腿时收汁,挂壁很漂亮,颜色亮得像琥珀。配料表很干净,没有乱七八糟的添加,吃着放心。家里那瓶普通生抽已经被比下去了,以后日料搭档和家常提鲜,就认准它了。
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这款酱油真的超棒👍!从包装上的信息能看出配料和营养成分都很清晰,500ml的容量也很实用~ 用它调味后,菜品的鲜味提升了不少,无论是炒菜还是凉拌都很合适,会继续回购的😀。
这款 万字浓口酱油 【特级生抽 】日本进口 这款酱油比较浓郁,无论是烹饪还是拌凉菜,放一点都非常好,而且挺健康的,它的配料表 很干净 平常用起来很放心