为了做纽约最好吃的曲奇,专门买了这款黄糖,就是我苦苦寻找的那个,这个周末就做起来。跟白糖比起来确实贵了不少,不过还是很满意找到它的。
慢慢一大堆,试试怎么样。
第一次在京东平台上购买这款名为太“古黄金幼砂糖”的产品,不过在使用方面已经有不少时间了,主要是用在了居家烘焙黄油小餐包、蓝莓麦芬等面包和西式糕点制作中。
找了好久这种绵软的黄糖,到处都是红糖,没有黄糖,只看了太古有。太古糖的种类非常全,找不到的去太古店里看,一定有。就是价格偏贵,但有质量保证。
这种幼砂黄糖不是很好买,做曲奇用的,第一次买错了,黄糖是粗颗粒的,不是很好用,这次选了这款,是我最终要的,还未开封,但品质看着不错。