这款俄罗斯国家馆的谷德维尔高筋小麦粉,其规格是2kg*2包,劲道和麦香味都还可以,蛋白质含量也较高,可以做包子或面包,已经多次购买了
质量很好的哦,值得购买这个品牌,问道好吃,劲道,以后买买买买的,推荐购买这个品牌挺好的呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀
一直在京东够买这款俄罗斯面粉,品质很好,用它做出来的面包松软香甜,做出来的馒头也松软可口,全家人都爱吃。双十一优惠力度大,价格实惠。
这款面粉质地细腻,麦香浓郁,烘焙出的面包松软有嚼劲,品质远超预期,包装也十分贴心,值得推荐!👍🍞🍞
终于对这款来自【俄罗斯国家馆】的罗斯莉娜高筋面粉下手了,果然名不虚传!作为一个烘焙爱好者,对面粉的品质非常挑剔,而这款面粉完全超出了我的预期。
首先,粉质非常纯净干燥,打开包装就能闻到一股天然质朴的麦香味,没有任何异味或添加剂的感觉。它的颜色是自然的乳白色,略带一点麸皮,说明它保留了小麦的部分营养,并非过度加工的精白面粉。
我主要用它来制作面包和饺子。在揉面过程中,吸水性非常出色,能很快形成光滑湿润的面团。它的筋度确实很高,揉出的面团结实有弹性,很容易出手套膜,这对于制作吐司和欧包来说简直是福音。第一次用它烤出的吐司,爆发力惊人,成品内部组织细腻均匀,拉丝效果完美,口感湿润且富有嚼劲,麦香浓郁,放凉后也不会很快变硬。
至于做饺子,更是惊喜。面团延展性极好,擀皮时不容易破皮,煮出来的饺子皮爽滑、透亮且筋道,久煮不破,家人都夸饺子皮比馅儿还好吃!
总的来说,这款罗斯莉娜高筋面粉是一款性价比极高的优质原料,无论是对于烘焙达人还是普通家庭面食制作,都能带来卓越的体验。它兼具了强大的操作性、健康的原料和绝佳的口感,已经成为我家厨房的常备面粉,会无限回购!