这款抹茶粉很纯很细腻很香,一直都用
但愿就是绿茶粉末没有额外的颜色添加剂。买过展艺其他食用配料,他家的可可粉做面包挺不错,这回试试绿茶粉,希望做出来新款夹馅花卷式样欧包。
这款抹茶粉包装密封性不错,拧开盖子闻起来是清新的茶香,没有杂味。粉质挺细,拌进面糊里不容易结块,颜色也均匀。看标签保质期到明年春天,算比较长的了。价格在同类里不算贵,性价比可以。我用它做了两次抹茶蛋糕,口感微苦回甘,颜色也正,没出现发黑或味道怪的情况。快递包装严实,送货也快,整体体验挺好。适合想试试抹茶风味的新手,不用担心翻车。
一开盖闻到香气~按比例放不会苦~
抹茶粉价格不贵,适合优惠,然后做蛋糕,做戚风还是巴斯克的抹茶,口感上面都非常不错。嗯,值得推荐,展艺的品牌也值得推荐。