京东京造的蓝调之境咖啡豆属于中度烘焙,为100%阿拉比卡意式拼配豆。其优点显著,几乎没有苦感,带着些微果香,入口醇厚,加奶后口感浓郁。在中度烘焙下,浓郁咖啡香气与柔和果酸融为一体,前段有菠萝蜜香气,中段有芝士蛋糕般香甜,后段是淡淡苦味和焦糖般醇厚。它价格适中,性价比高,豆子大小均匀,瑕疵豆少,质量优良,保留了咖啡豆原味,口感纯正。
不过也存在一定不足,有消费者反馈豆子并非新鲜烘焙,到手时是一个多月前生产的,磨完后香气较淡,但喝起来区别不大。
这款咖啡豆儿是中烘产品,没有那么酸,也没有那么苦。总体来说还是可以中规中矩。我们以前喝过几款京东京造的咖啡,感觉质量尚可。这款咖啡非常推荐是在京东京造里质量非常不错的。
京东京造自营的这款咖啡豆已经买过好几次了。性价比还算比较高的,正常的豆子,适合日常口粮喝喝。都是阿拉比卡的13个产区拼配的,磨豆子的时候会发现偶尔有一些碎的,希望能加强品质管控
香味浓郁,每天现磨,非常棒!
收到这款豆子刚好半个月,生产日期是4月12号,正是新鲜烘焙的状态,豆子香气很活跃。闻起来有明显的柑橘果香,磨粉后还能捕捉到坚果和菠萝蜜的尾韵,酸度明亮讨喜。用意式机萃取油脂丰富,入口顺滑不涩,作为日常口粮豆性价比很高,新鲜日期喝着也放心,推荐!