面粉好用,韧性足,有面团味,配合酵母菌,很快就发大发涨了。
新良面包粉是无限回购的品牌 自己在家做面包每周一次 消耗量很大 从最初选择新良 从未失望过!无论是高筋粉 还是全麦分 酵母粉 都用新良的 放心用!质量杠杠滴!
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买过很多次了,家人们,烘焙小白快闭眼入新良面包粉!用它做面包,从揉面起就超省心,面团延展性绝佳,轻轻松松出手套膜。烤好的面包麦香浓郁,组织细腻松软,气孔均匀
这个面包粉挺好用的,做出来的面包挺香的,这之前买的另外一款面包蛋白质含量12.8,做出来都不成功没有那么渲染,这个做出来的面包比较渲染孩子比较喜欢吃。