从买来到现在也有半年多了,初学做醪糟,三次才成功。第一在炎热的夏天,直接放在阳台的阳光下,温度太高,晚上降温也没有加温,做出来是苦的,第二次,温度高了,有酒味,但不甜,如图三。第三次,温度合适,做的桂花醪糟,非常成功,又甜又香,醪糟味十足,如图一图二。图四是用桂花醪糟做的醪糟小汤圆,香得行,曲子很好,点赞
这款酒曲真的超赞👍 发酵速度飞快,糯米酒口感醇厚甘甜🍯 好喝👏 。
还没用,第一次买,试过再有发言权,先好评吧
非常好的东西,值得推荐。
应该不错!自己用土甜酒酿做过醪糟。很成功。这次买的京东自营的,上午下单,下午就到家了。用过后再来评价。