平时 自己做面食就比较少
面条 饺子 这个面就比较筋道
如果加麦麸面 荞麦面 挺好吃的
小包装 使用比较方便
物流很快 干净
第一次用高筋面粉包饺子,面感觉和硬了不光滑,太软了也不太好,不过煮了一次没有破皮,说明这个筋度还是大的,这个面粉还是比较贵的。
古船的加拿大小麦面粉不错,这次是回购了。不但是饺子、面条、馄饨可以做,烤面包也是很不错的选择。一下买了四袋,快递员辜苦送上楼。
这款古船加拿大小麦面粉真是太棒了!首先,包装非常精美,密封性好,确保了面粉的新鲜度。其次,面粉质地非常细腻,颜色洁白,摸起来手感很好。使用这款面粉做出来的烘焙食品和饺子口感特别好,筋道有弹性。尤其是用来做烙饼,煎出来的饼香气扑鼻,外酥里嫩。最重要的是,这款面粉是进口高筋小麦粉,品质有保障,健康又放心。总之,这是一款性价比极高的面粉,强烈推荐给大家!
古船加拿大小麦粉蛋白质含量12.2%是真正意义上的高筋粉,这个面粉做面包非常好,手套膜出的非常好。尤其是做吐司是很好的原材料。