奇峰这个牌子的酱油名不见经传,但在佛山九江却名气不小,只要是当地食市,火锅或者配料,都可以见到奇峰,懂行的人只要闻一下这酱油,就清楚为什么其他牌子的酱油在当地卖不过它。
佛山的朋友推荐的酱油,据说顺德菜大厨都爱用,这差生不得多备一点好东西呀,顺带也买了进阶版的双璜酱油尝尝
味道和其他酱油生抽老抽也确实有点区别,增鲜提味很明显,不似某些只有咸
奇峰的酱油不会太咸,味道调的挺鲜的,用来蒸煮或者打火锅点料都可以,上次买的吃完了这次又复购两瓶,在京东线上购买直接送到家啦。
冲着这品牌,还没开始使用,希望不会失望
在一家私房菜吃饭时发现了这款酱油,觉得味道很鲜又不咸,适合蒸煮或者打火锅,所以上网搜索下单购买了两支,虽然价格比一般的酱油贵但还是觉得好。