方家铺子鱿鱼干,淡黄偏白的色泽很讨喜,个大,完整,干度合适,肉质韧性好,不容易断裂,经过泡发后明显变厚,鱿鱼干泡发后明显变得厚实,鱿鱼干是海产品自然的鲜腥,煮制后腥味更淡,煮制后,肉质紧实,肉纤维明显,吃起来弹牙有嚼劲,即使清水白灼,腥味也显得清淡,越嚼越香,切条煮制后有弯曲现象,肉质比新鲜鱿鱼肉更紧密,吃起来更有嚼劲,鱿鱼干表面会有一层薄薄白霜,这是海水中的碱经过风化形成的甘露醇。
挺好的期限近期,方家铺子值得信赖。
我觉得贵是有道理的,毕竟质量好许多,比小作坊吃着安心,快递也很好没有破损,用的邮政,方家铺子一直都买他们家的,干货非常好哦。
活动买的,质量很好,价格也实惠,以后就来这家买,活动的时候可以存一些
方家铺子的鱿鱼品质保证质量就是好每一片鱿鱼都带霜,而且个头都还不小,去年也买过几次今年有疫情一直没有买上,这刚解封买的不错质量很好,下回还会再来买。。