买了好多次了,一如既往的好,下次再来买。味道不错,五星好评,下回再来回购
紫米夹心面包是一种将紫米作为夹心材料的面包。紫米,也称为紫黑米或紫糯米,是一种颜色呈紫黑色的谷物,含有丰富的花青素,这种天然色素具有抗氧化和抗炎的特性。紫米还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
制作紫米夹心面包的基本步骤如下:
1. 准备材料:您需要准备紫米、面包面团、牛奶、黄油、糖、酵母等。
2. 紫米处理:将紫米洗净后,用牛奶或水煮至软糯。然后将煮好的紫米沥干水分,可以加入一些黄油和糖调味。
3. 面团制作:将面粉、糖、酵母、牛奶和黄油等材料混合,揉成面团。面团要揉至光滑有弹性。
4. 发酵:将面团放在温暖处进行第一次发酵,直到体积膨胀到原来的两倍左右。
5. 分割和夹心:将发酵好的面团分割成小剂子,每个剂子擀平后包入紫米馅料。
6. 二次发酵:将包好紫米的面包放入烤盘,进行第二次发酵,直到体积再次膨胀。
7. 烘烤:预热烤箱至180°C左右,将面包放入烤箱中层烘烤,大约需要20-25分钟,直到面包表面呈金黄色。
8. 冷却:烘烤完成后,将面包取出放在烤网上冷却。
早餐首选,京东物流一如既往的快,营养丰富,
物流很快,包装严实完好,日期新鲜,送货上门,味道也不错,挺好吃的!!!
好吃 有嚼劲,手撕面包就是香,大人孩子都适合