头一次尝试埃塞俄比亚日晒西达摩豆,轻度烘焙(浅烘)能做出焦糖和红茶风味,属实少见,为了少摄入咖啡醇,所以只选轻度烘焙,但还是不太习惯多数浅烘豆的酸味,这款真是同时满足我所有需求,下次再来买。
达摩还没有喝这款,最后再来尝试味道吧,整体还是很好的,其他几个的口味挺不错的,豆子研磨出来,香味一冲泡就出来了,这款估计也不会差
浅度烘焙的豆子,酸味比较重,配另外两种豆子中和后味道不错!!!!!!!!!
这个品牌的豆子第一次买,其他豆子用来手冲好多年了,还没有品尝,但看豆子比较完整,闻起来豆香浓郁,西达摩的口感还是比较熟悉,这次购买的浅烘的,价格作为手冲的口粮还是实惠的。
这款埃塞俄比亚的豆子属于浅烘,果酸味较浓、味道也比较丰富,如果不喜欢酸味的建议不要购买浅烘、没感受过也可以试试看