每次做烘焙都喜欢买这款妙可蓝多的淡奶油,它的奶香味很浓郁,又容易打发 ,对于烘焙小白来说很友好,做出来的蛋糕不容易翻车,而且妙可蓝多又是大品牌,质量比较有保障一点
质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物,有需要会再次光临的。
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之前用的别牌子的奶油,第一次买妙可蓝多的,很好打发,而且配料干净,自己做蛋糕非常干净!
打发特性:易打发(低速约 5-10 分钟成型),打发率高,纹路清晰立体;稳定性较强,裱花不易塌陷融化,适合新手操作。
口感风味:口感轻盈顺滑,奶香浓郁自然,不甜腻,成品高级感较好,适用于蛋糕、慕斯、提拉米苏、蛋挞及奶盖茶饮。