海天零添加生抽,我家一直用,炒菜,凉拌,炖菜,蒸菜,卤菜,不管做啥菜都能用,因为信赖,所以发现我,这次又买两大瓶,够吃好多天了
首先这个0金标生抽真的是我家厨房常年回购的老牌子了,这次搭组合补货,味道一如既往的靠谱。本身就是零添加的配方,配料表干干净净,没有乱七八糟的防腐剂、香精。鲜味儿也正得很,不是那种靠盐堆出来的死咸,是发酵出来的自然黄豆香,不管是日常炒菜调底味,还是凉拌菜、蘸饺子,倒一点就提味,我早上煮个清水面淋一勺都香得能连汤喝光,而且生抽本身分量很足,一大瓶够吃小半年,算下来比超市买便宜快一半,性价比真的挑不出错。
然后搭的这个芝麻油味道也很惊喜,打开盖子那一下,纯纯的芝麻香直接飘满厨房,根本不是那种刺鼻的香精勾兑味。我最近做凉拌黄瓜、调口水鸡料汁都爱滴两三滴,整个菜的香气瞬间就活了,煮馄饨、滚汤的时候加一点,鲜香味直接升一个档次,入口也不发苦,纯香不腻,味道是真的过关。
唯一不满意的点真的要吐槽下:这个芝麻油只有100ml也太小了吧!
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