挺好的,小小一包,正好炖一次肉放完,减盐的不用担心盐量,很满意
最近家里在控盐,做饭总怕咸了,但又不想牺牲味道。朋友推荐了这款“葱伴侣减盐黄豆酱”,说是比普通酱少26%的盐,还零添加防腐剂,我抱着试试看的心态买了几包。
打开包装,30g一袋,分量刚好,适合做一餐的调味。颜色是深褐色,质地偏稠,能明显看到大豆颗粒,闻起来有发酵豆酱的醇香,没有刺鼻的添加剂味。
第一次用来拌凉菜——把黄瓜切片,加点蒜末、香油,倒上半包酱,搅拌均匀。没想到味道居然很正!咸度适中,不会齁嗓子,豆香味浓郁,吃起来特别开胃。后来又拿来炒个土豆丝,放了一小勺,锅里香气立马就出来了,孩子都多吃了两口饭。
最让我安心的是成分表:非转基因大豆、小麦粉、白砂糖、甘草……没有山梨酸钾、苯甲酸钠这些防腐剂,三氯蔗糖也没检出,对老人小孩都友好。虽然它不是完全无盐,但钠含量每15g只有505mg,比起普通黄豆酱确实温和多了。
唯一的小建议是:酱体较干,建议提前稍微稀释一下,或者搭配一点水或油调匀再用,不然容易结块。
总的来说,这是一款既健康又不失风味的日常调味酱,尤其适合控盐人群、高血压患者或想吃得更干净的家庭。我已经准备回购了,下次试试拌面和焖鱼,应该也很好吃。
第一次购买,葱伴侣品牌产品还是不错的,一直在用,减盐还是第一次吃,吃了追评吧
酱香味浓,烧排骨非常好吃。
快递很给力,两三天就到了,看着一小包可以用几次,试了一下拌面非常好吃,很香口感香醇,家里小朋友很喜欢,让妈妈下次在放一点伴着好吃😋