一共大概 3 根肋排,然后有一块是肋排边缘的肉,还有一块是肋排尾端的肉。还有一块是带脆骨的。略肥一点的肉,烟熏味非常的足。一共煮了 50 分钟,中途换了一回水。很咸,非常咸,完全没有办法空口吃,只能是回头再烹饪的时候拿来煮白菜什么的。从口感来说,还不错。油油的。 带包装净重 517 克,去了包装、锡纸盒,还有盒里的部分油,大概还剩 480 克。煮完以后净重是 450 克。整体比网上买到的其他家的好一些,但也不是纯肋排,掺了一半的肉,而且真的非常咸。 属于煮完了以后,空口就白粥吃都吃不下的咸。明天拿来煮汤或者煮蔬菜试试
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之前有个朋友家做了腊肠,送过来给我们尝了尝,发现)用来焖米饭吃,特别好吃。然后在就在网上找到了这家,买了一点腊肠舌头,还有排骨,味道和之前朋友送的一样特别好吃鲜香
多次回购了,这个中排真的不错,先泡十分钟,在煮半小时,放上姜片和葱段。或者是加点土豆什么的,懒人必备的一锅出,在小酌一杯,简直完美!