第一次尝试做冰皮做饼,刚开始和粉的时候水稍微加多了一点点,面团非常粘手,做到想要放弃,后二二第二份粉特别注意了水量,总算成功了。昨晚不能在冰箱存放太久,表皮会干硬。
一套解决所以材料,很方便,甜度适中,配的馅料很好吃,甜度也不错。操作方便,就是按说明书的水比例有一点黏,需要少10ml左右的水
月饼制作简单方便,材料包也很齐全,嫩不能再出个小包装的一次性做四五十个人吃不完模具感觉不太好用做出来的月饼特别好看也很好吃
用起来特别方便,颜色很好看,口感特别好!甜度适中,各方面都非常的刚刚好!特别喜欢!直接闭眼入的那一种!好吃又好玩,孩子特爱!
材料齐全,冰皮 Q 弹不粘牙,甜度刚刚好,操作也简单,新手也能轻松做出美味的月饼,满意