商家这是怕我不知道这是面粉吗?特意漏些面粉让我看看,偶然看到促销,心血来潮买的,平时都是买办成品,做好的馒头自己蒸一下!正好看到它是无红杂面粉还不用放酵母,就买回来一小袋偶尔自己蒸点馒头吃也不错的!
不用单独配比酵母、不用反复调试发酵时间;常温醒发20–30分钟就能上锅,厨房小白也能做出暄软馒头、包子、花卷,早餐快手省时。
科学配比,富含膳食纤维、花青素;饱腹感强,升糖更平缓,替代白面粉,适合减脂、控糖人群与全家人日常主食。粗粮细磨,没有粗硬糠皮;蒸好的馒头蓬松有弹性,不像普通粗粮馒头干硬发柴,老人孩子都爱吃。
第一次买五红粉,做出的包子蓬松柔软有㬭劲,同时又低GI,营养均衡,五星好评!
偷懒买的自发粉,不用单独买酵母,不用单独添加其他杂粮杂豆。中午蒸了馒头,吃着挺香。但是说实话有点小贵。
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