粉质白净细腻,麦香纯正,筋度充足,揉面轻松出手套膜。发酵稳定,烤出的面包拉丝松软,蓬松不塌陷。包装防潮严实,无结块,性价比高,烘焙爱好者无限回购。
新良这款高筋面包粉粉质细腻,麦香浓郁。揉面容易出膜,烤出来的面包松软拉丝,口感很好。5斤家用装很实惠,面包机做吐司首选,烘焙爱好者推荐入手。
孩子喜欢吃纯手工的面包,这次特意选择了他家的面粉,真的不错,就是火候没有掌控好,有点火大了。不过这个面和黄油是真心的不错。很喜欢,很好吃。
回头客,老品牌,一直用的,挺好的,这次的还没有用呢,用了再评。
蠻好用的麵包粉。粉質很細膩。品質很好。拿來放麵包機裡,做麵包、吐司等烘焙製品。很好吃。效果好。價格也實惠。小量包裝,方便使用。