最早是中秋时在盒马发现有西区老大房鲜肉月饼,很爱它的品质,自己在家烤和店里味道一样。现在盒马下架了,却可以在京东找到,大喜,准备定期囤。
上海同学推荐我的老字号鲜肉月饼,上次尝了下黑猪肉的,这次买榨菜鲜肉,味道绝了。烤出来鲜香味美,那个肉汁和酥皮绝了。
据说在线下买8到11元一个,做活动叠完券,不到4元一个,真的是物超所值?明年中秋前还要来买
解冻了半个小时,烤箱180烤了半个小时,都裂开了,但是味道不打折、很好吃,肉馅如果再甜一点就更好了。冰箱还有2盒,下次继续研究怎么烤才能不裂开
饼皮香酥,肉馅咸鲜可口,
生坯买回来,想吃的时候再化冻现烤,很新鲜的口感,
没有吃过鲜肉月饼的,值得体验一下不一样的月饼,
空气炸锅烤一下,非常好吃😋