拆开袋子就能闻到淡淡米香,米粒修长饱满,立马煮了一锅,焖出来的饭油润光亮,回甘有嚼劲,做蛋炒饭松散不结块,煮完粒粒分明,空口吃都香甜。
这米好吃,煲粥煲饭都很好吃
第1次买这个米试吃一下,如果好吃的话,下次还会继续买,其实这个价格还是不便宜的,一斤大概在三块多对吧,希望它这个品质也能值这个价格。
产地和工艺底子不差
主产区黑龙江通河/哈尔滨/辽宁开原,黑土+130 天一年一季+低温仓储+多级轻碾+双层真空,这套在 里是说得通的——解决的是"市售米闻着不香吃着无味"的通病。相比散户米,品控一致性是它最大的卖点。
2. 口感均衡,冷饭不回生
煮出来颗粒分明、不黏不塌,软糯中带弹,放凉了也不发硬——这点对带饭党/蛋炒饭/盖饭很友好 。直链淀粉 15-18%、胶稠度 70-80mm,理化指标在粳米里是中上。
3. 真空+低碎米率
多数批次反馈碎米少、无杂质,双层真空开封前能放挺久 。
4. 价格合理
日常 3-4 元/斤,大促能压到 2 块出头,比五常稻花香(6-10 元/斤)便宜一半还多,比金龙鱼六步鲜略贵但口感反馈更好 。
这个米,是我第一次买,看着很喜庆,目前还没吃,看评价说很好,就买了4袋。赶上68便宜了不少,马上下单购买了。但愿会好吃。