好吃的面包粉,性价比高
展艺高筋面粉用过多次,做面包和披萨都非常好,我用机器揉面,其延展性优秀,手套膜随便就有了,面包烘烤拉丝明显,麦香纯粹,500g小包装不易受潮,家庭自制面包和披萨确实好用。
那我来评价评价这个面粉,这个面粉还是值得信赖的,因为它是在意的烘焙的大品牌,所有的东西几乎都是他家买的,面粉还好,质量很好,嗯,我一共买了他家一箱,不错,还会再回来。好的我还是会再回购的,真的不错,不错不错,真不错。
展翼的这个面包粉我买了好几次了。用来做面包吐司的。嗯,用着还可以。只要方法对了,就会成筋膜,成手套膜、面包就会成功。只是我发酵的不太好。
标重500克,实重518克,希望每包都重518克,便于我加固定份量加水。做面包没问题,粉质够细腻。